開(kāi)荒是建筑物清潔保潔行業(yè)的一句術(shù)語(yǔ)，是指對(duì)建筑物裝修工程結(jié)束后第一次徹底的保潔。開(kāi)荒是一個(gè)綜合工程，涉及建筑物內(nèi)外的所有裝修表面，而且污垢的程度是罕見(jiàn)的。

大型開(kāi)荒是指清潔保養(yǎng)面積達(dá)，涉及人工多，并在短時(shí)間完成大量清潔工作。應(yīng)該要求工人熟練，按正規(guī)程序清潔保養(yǎng)，不然就會(huì)損害新的裝飾造成難以彌補(bǔ)損失。

玻璃的標(biāo)準(zhǔn)：目視無(wú)水痕、無(wú)手印、無(wú)污漬、光亮潔凈。

衛(wèi)生間的標(biāo)準(zhǔn)：墻體無(wú)色差、無(wú)明顯污漬、無(wú)涂料點(diǎn)、無(wú)膠跡、潔具潔凈光亮、不銹鋼管件光亮潔凈、地面無(wú)死角、無(wú)遺漏、無(wú)異味。

廚房標(biāo)準(zhǔn)：墻體無(wú)色差、無(wú)明顯污漬、無(wú)涂料點(diǎn)、無(wú)膠跡、不銹鋼管件光亮潔凈、地面無(wú)死角、無(wú)遺漏。

臥室及大廳標(biāo)準(zhǔn)：墻壁無(wú)塵土，燈具潔凈，開(kāi)關(guān)盒潔凈無(wú)膠漬，排風(fēng)口、空調(diào)出風(fēng)口無(wú)灰塵、無(wú)膠點(diǎn)；

門及框標(biāo)準(zhǔn)：無(wú)膠漬、無(wú)漆點(diǎn)、觸摸光滑、有光澤，門沿上無(wú)塵土。

地面的標(biāo)準(zhǔn)：木地板無(wú)膠漬、潔凈；瓷磚無(wú)塵土、無(wú)漆點(diǎn)、無(wú)水泥漬、有光澤；石材無(wú)污漬、無(wú)膠點(diǎn)、光澤度高